Ekşi Mayalı Ekmek Atölyesi
star Neler Kazanacaksınız?
- check_circle Adım adım video dersler
- check_circle İndirilebilir PDF materyaller
- check_circle Kursa özel tarif erişimi
- check_circle Katılım belgesi
menu_book Ders İçeriği
Haftalık Plan
Temel Teknikler
Malzeme seçimi ve hazırlık
Uygulama
Adım adım pratik çalışmalar
İleri Seviye
Profesyonel dokunuşlar
Hazırlık Kontrol Listesi
- inventory_2 Temel mutfak ekipmanları
- inventory_2 Dijital terazi
- inventory_2 Fırın termometresi
- inventory_2 Not defteri
Kimler İçin?
Ev Aşçıları
Evde profesyonel sonuçlar almak isteyenler
Pastacılık Meraklıları
Tekniklerini geliştirmek isteyenler
Katılımcı Yorumları
star star star star star"Hayatımda yaptığım en iyi makaronları bu kursta öğrendim."
Elif K.
star star star star star"Anlatım çok net, teknikler evde uygulanabilir."
Mert A.
Öğrenci Değerlendirmeleri
Henüz yayınlanmış değerlendirme yok.
Sıkça Sorulan Sorular
Ayşe Kadaifçi
Glütensiz & Rafine Şekersiz Mutfak Eğitmeni
Mimar Sinan Üniversitesi Matematik mezunu. Çocuklarının alerjik ihtiyaçlarından yola çıkarak geleneksel mutfağı glütensiz ve rafine şekersiz mutfağa dönüştürme yolculuğuna başladı. 2018’den beri tariflerini paylaşıyor; 2022’de aldığı bitkisel pastacılık eğitimiyle glütensiz, rafine şekersiz ve vegan pastacılıkta uzmanlaştı. Online ve yüz yüze eğitimlerle bildiklerini paylaşmaya devam ediyor.
Hemen Başlayın
Bugün kaydolun, mutfak yolculuğunuza başlayın.
Kaydol